《蓬莱苹果果品质量分级标准》系列标准审查会在京顺利召开

发布时间:2023-06-27 信息来源:中国民族贸易促进会

  6月25日,由中国民族贸易促进会归口管理,由烟台市蓬莱区农业农村局等机构牵头立项的《蓬莱苹果果品质量分级标准》、《蓬莱苹果生产技术规程 第1部分:产地环境》、《蓬莱苹果生产技术规程 第2部分:土壤营养管理》、《蓬莱苹果生产技术规程 第3部分:苗木培育》、《蓬莱苹果生产技术规程 第4部分:投入品使用》、《蓬莱苹果生产技术规程 第5部分:采收与贮运》等系列团体标准审查会在京顺利召开。本次会议由本会标准化工作委员会承办,助理副会长兼标准化工委执行主任董春松主持了前半程的交流会。


【审查会现场】


【张福阳致辞】


  本会常务副会长张福阳首先对与会各位嘉宾表示热烈欢迎,随后简要介绍我会的基本情况,经原国家质检总局批准,中国民贸于2016年牵头启动了中国一乡一品产业促进计划,该计划助力乡村振兴事业,赋能民族品牌建设。张福阳指出,标准是中国一乡一品产业促进计划的发展基石,蓬莱苹果具有鲜明的一乡一品属性,制定《蓬莱苹果果品质量分级标准》系列标准将规范、引领地方特色产业发展,推动蓬莱区苹果产业标准化、专业化、生态化,助力苹果产业高质量发展,希望专家们认真评审,制定高标准,实现高质量。最后,预祝本次会议取得圆满成功。


【范爱红发言】


  国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心科技创新部主任、研究员范爱红表示,首先感谢烟台市蓬莱区农业农村局的信任与支持,市场监管总局认研中心承接了“蓬莱苹果全产业链标准体系建设和品质优化提升”项目。为发挥标准引领作用,认研中心提出了蓬莱苹果全产业链的标准体系及重要标准的研制。中国民贸作为国家4A级社会组织,具备高质量团体标准的立项、管理、发布资质,协助认研中心完成《蓬莱苹果果品质量分级标准》系列标准的立项、管理等相关技术服务工作。按照标准研制的节点,今天顺利召开系列标准审查会,请各位专家不吝赐教,助力蓬莱苹果系列标准制定好、完善好,为蓬莱苹果系列标准进一步应用提供技术支撑。



【石万华发言】


  烟台市蓬莱区农业农村局副局长石万华首先感谢中国民贸会领导和各位专家对本次标准评审会的大力支持。他表示,苹果种植是蓬莱的“百年立市”产业,是蓬莱发展现代农业的主要推动力。为推动蓬莱苹果高质量发展,我局组织专家以构建苹果质量分级综合评价指标体系为核心,多措施推动“质量分级标准”应用采信,提升优质苹果品牌影响力和带动力为目标,研究并制定了《蓬莱苹果果品质量分级标准》系列标准。目的就是为了以高标准分级指标为蓬莱苹果品质进行精准画像,体现出蓬莱苹果品质特征,为宣传推广和品牌打造提供了基础数据支撑和卖点。同时,希望以本次标准制定为契机,与中国民贸深度合作,早日将蓬莱苹果特色产业纳入到中国一乡一品产业促进计划这个赋能平台。

  评审中,来自北京市农科科学院植保所的韩平研究员,中国农业科学院果树研究所李壮研究员,农业农村部食物与营养发展研究所朱大洲研究员,中国连锁经营协会副会长、全国连锁经营标准化技术委员会副主任委员楚东,盒马鲜生食品安全总监于长远等机构的业内专家教授共同组成本次标准审查专家组。会议推选韩平研究员担任审查组组长。

  国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心科技创新部副主任、正高级工程师吴海文首先就《蓬莱苹果果品质量分级》系列6项标准的编制背景、各项标准内容和编制过程等向专家组进行了详细汇报。



【标准编制过程介绍】


  专家组依次对各项标准的内容,逐节逐句进行了认真评审。经过讨论和审查评议,与会专家一致认为《蓬莱苹果果品质量分级标准》系列标准送审资料齐全,标准框架完整,结构合理、内容科学,具有普遍适用性、可操作性和指导意见,不少技术内容要求高于相应国家标准又凸显了蓬莱苹果地方产业特色;标准的制定程序符合要求。专家们一致同意标准起草工作组按照评审会专家意见进一步修改完善标准文本后进入标准报批和发布环节。

  来自国家市场监管总局认研中心、中国民贸有关部门、蓬莱区农业局、地方龙头企业及研究机构等十余位代表参加会议。

  撰稿: 骆红柳

  一审:董春松

  二审:王思媛
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