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申请&下载 河北省各地民族工作部门认真做好节日期间清真食品安全工作
发布时间：2015-10-30 信息来源：中国民族贸易促进会
中秋、“十一”双节将至，恰逢穆斯林群众的古尔邦节即将来临，为做好双节期间和古尔邦节的清真食品安全保障工作，进一步提高全省清真食品安全水平，河北省各地民族工作部门多措并举，加强清真食品宣传、检查、执法力度，确保双节期间清真食品安全。
一、强化检查督导
各地民族工作部门不断加强检查督导，会同工商、食安、商务等相关部门联合开展节前督导检查，确保节日期间清真食品市场安全，张家口、唐山等地民族宗教局结合当地实际，在普查的基础上，将城市中心区、回族群众较为集中的乡（镇）村、以往容易出问题的超市、城乡结合部周边清真餐饮店、经营销售清真食品的综合性批发市场列入重点区域，深入开展节期清真食品安全专项整治工作。同时以清真食品加工企业、清真饮食业、大型超市、企事业单位和大中专院校清真食堂等为重点进行检查。要求不留死角死面、不漏检漏查，发现问题及时、妥善处理，确保执法程序准确、流程有序、工作有效。唐山市民族宗教局还组织市伊协、清真食品市场义务监督员等人员对重点县区执法检查情况进行督导。并向社会公布清真食品安全问题举报和服务电话，充分发挥清真食品义务监督员的作用，对辖区内清真食品生产经营单位和个人进行全面监督检查。邢台市以肉类、奶制品、豆制品、熟食等为重点检查品种，认真核查经营户是否办理工商营业执照和清真许可牌证，清真食品是否存在假冒伪劣产品，商场超市清真和非清真食品是否混放，清真食品生产经营企业食品添加剂品种和来源是否合法。对于发现的问题，将按照相关规定采取严厉的处罚措施，切实维护清真食品市场安全稳定。
二、大力开展宣传
各地民族工作部门充分利用9月份第六个全省民族团结进步宣传月活动为契机，突出舆论引导，切实做好宣传教育工作。唐山市要求各县（市）区结合全市第二十个民族团结月宣传活动，通过媒体宣传、悬挂条幅、发放传单、咨询服务等多种形式，做好对清真食品相关知识的宣传教育工作，指导各类清真食品生产经营单位和个人依法规范生产经营行为，引导和教育广大居民尊重少数民族风俗习惯，在全市营造知晓、尊重、爱护的舆论氛围。邢台市民族宗教局走上街头悬挂横幅、发放宣传单、设置民族宗教、清真饮食咨询台，向社区群众提供清真饮食、民族政策等咨询服务。唐山市丰润区在加强检查的同时向商家和顾客发放《河北省清真食品管理条例》、《清真食品法律法规有关知识问答》明白纸等宣传资料200余份，并现场讲解。
三、加大执法力度
各地民族工作部门全面规范清真食品行业经营行为。针对目前清真食品的多渠道销售现状，清真不清问题日益凸显，各地在加强清真食品市场定期检查的同时，加大日常执法力度，针对清真食品生产、经营、销售多个环节加强执法检查。同时灵通信息途径，向社会开放监督电话，接受群众监督。近期，石家庄藁城区、新乐市、保定市顺平县、沧州市沧县等地查处清真不清、牛羊屠宰不规范、网络销售不规范等多起清真食品问题，属地民族工作部门均给予及时妥善依法处置，有效维护了穆斯林群众合法权益，未造成不良影响。
一、强化检查督导
各地民族工作部门不断加强检查督导，会同工商、食安、商务等相关部门联合开展节前督导检查，确保节日期间清真食品市场安全，张家口、唐山等地民族宗教局结合当地实际，在普查的基础上，将城市中心区、回族群众较为集中的乡（镇）村、以往容易出问题的超市、城乡结合部周边清真餐饮店、经营销售清真食品的综合性批发市场列入重点区域，深入开展节期清真食品安全专项整治工作。同时以清真食品加工企业、清真饮食业、大型超市、企事业单位和大中专院校清真食堂等为重点进行检查。要求不留死角死面、不漏检漏查，发现问题及时、妥善处理，确保执法程序准确、流程有序、工作有效。唐山市民族宗教局还组织市伊协、清真食品市场义务监督员等人员对重点县区执法检查情况进行督导。并向社会公布清真食品安全问题举报和服务电话，充分发挥清真食品义务监督员的作用，对辖区内清真食品生产经营单位和个人进行全面监督检查。邢台市以肉类、奶制品、豆制品、熟食等为重点检查品种，认真核查经营户是否办理工商营业执照和清真许可牌证，清真食品是否存在假冒伪劣产品，商场超市清真和非清真食品是否混放，清真食品生产经营企业食品添加剂品种和来源是否合法。对于发现的问题，将按照相关规定采取严厉的处罚措施，切实维护清真食品市场安全稳定。
二、大力开展宣传
各地民族工作部门充分利用9月份第六个全省民族团结进步宣传月活动为契机，突出舆论引导，切实做好宣传教育工作。唐山市要求各县（市）区结合全市第二十个民族团结月宣传活动，通过媒体宣传、悬挂条幅、发放传单、咨询服务等多种形式，做好对清真食品相关知识的宣传教育工作，指导各类清真食品生产经营单位和个人依法规范生产经营行为，引导和教育广大居民尊重少数民族风俗习惯，在全市营造知晓、尊重、爱护的舆论氛围。邢台市民族宗教局走上街头悬挂横幅、发放宣传单、设置民族宗教、清真饮食咨询台，向社区群众提供清真饮食、民族政策等咨询服务。唐山市丰润区在加强检查的同时向商家和顾客发放《河北省清真食品管理条例》、《清真食品法律法规有关知识问答》明白纸等宣传资料200余份，并现场讲解。
三、加大执法力度
各地民族工作部门全面规范清真食品行业经营行为。针对目前清真食品的多渠道销售现状，清真不清问题日益凸显，各地在加强清真食品市场定期检查的同时，加大日常执法力度，针对清真食品生产、经营、销售多个环节加强执法检查。同时灵通信息途径，向社会开放监督电话，接受群众监督。近期，石家庄藁城区、新乐市、保定市顺平县、沧州市沧县等地查处清真不清、牛羊屠宰不规范、网络销售不规范等多起清真食品问题，属地民族工作部门均给予及时妥善依法处置，有效维护了穆斯林群众合法权益，未造成不良影响。
